茶えずりの料理は

ぎふ地元の旬な採れたて野菜

を積極的に使用し、

ぎふ地産地消推進に

貢献できるよう努めています

 

茶えずりのランチやモーニングに

使われるお野菜は、ぎふ地元の

その季節、その時期にとれた

旬なお野菜たち（ぎふベジ）

を積極的に使用し

その魅力、その味わいを

最大限に生かす料理でお客様に

ご提供させて頂いています。

お店に届いたお野菜たちを

調理師が直接見て、触れて

感じたインスピレーションを

活かして調理し

茶えずりのランチ、モーニング

として提供させて頂いています。

 

ぎふの新鮮で旬なお野菜たちの

味わいと魅力を

どうぞお召し上がり下さい。